Rezept der Woche: Lachs mit Wirsing
Das Plus für Ihre Gesundheit: der Lachs – er liefert die für den Körper so wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Zutaten für 1 Portion: 1 Portion Lachs (Alternativ: Seelachs, Dorsch oder Seeteufel) Salz,...
View ArticleRezept der Woche: Fischfilet mit Grünkohl-Apfel-Püree
Das Plus für Ihre Gesundheit: der Fisch – er liefert die für den Körper so wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Zutaten für 1 Portion: 1 Portion Seelachs- oder Schollenfilet 1 Portion Grünkohl 100ml...
View ArticleRezept der Woche: Lachsfilet auf Fenchel in Alufolie
Das Plus für Ihre Gesundheit: der Lachs – er ist nicht nur reich an Eiweiß, Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen (B12, D, Zink, Fluor und Jod), sondern er liefert auch wertvolle Fettsäuren wie...
View ArticleRezept des Monats: Pangasiusfilet mit Zitronenkruste
Das Plus für Ihre Gesundheit: Der Pangasius zählt zu den magersten und kalorienärmsten Fischen überhaupt. Beim Eiweißgehalt liegt er zwar etwas hinter den meisten anderen Fischen, trägt aber pro...
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